山东日照特产

日照特产列表 - 第2页

巨峰绿茶

巨峰绿茶是山东省日照市岚山区巨峰镇及周边丘陵区域所产的扁形或卷曲形绿茶,依托区域海洋性暖温带季风气候与棕壤性山地茶园条件,茶叶品质稳定,香气清鲜持久,滋味鲜爽回甘,是山东沿海绿茶产区的代表性产品之一,在周边及国内部分茶叶消费市场有稳定的受众群体。

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涛雒煎饼

涛雒煎饼是山东省日照市东港区涛雒镇及周边区域的传统食品,以当地种植的多种杂粮为原料,经手工石磨磨糊、鏊子摊制等工序制成,色泽金黄,薄脆有韧性,兼具海洋风味浓厚,是当地居民日常主食、待客、馈赠的重要物品。

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涛雒虾皮

涛雒虾皮是山东省日照市东港区涛雒镇及周边沿海村落以本地近海捕获的中国毛虾为原料,经传统或现代工艺加工制成的海产干品,是鲁东南地区常见的日常食材与馈赠亲友的地方特产。成品色泽浅黄带白或略呈金红,体形完整紧凑,虾身细薄,干度适中,在本地及周边市场有稳定的消费群体。

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日照绿茶

日照绿茶主产于山东省日照市东港区,是中国高纬度绿茶的代表性品类之一。产区属暖温带半湿润季风区,近海多雾,昼夜温差大,茶树生长周期长,积累的营养物质相对丰富,形成独特的品质风格。当地有多年种植加工历史,目前是当地农业经济的重要组成部分。

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